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世界十大著名女厨师 她们做得食物超美味

admin 人物排行榜 2020-09-21 57 0

烹饪传统上是女性的专利,被认为是与女性相关的基本素质和技能之一。但是,具有讽刺意味的是,就像其他任何职业和行业一样,烹饪界被大量的男性厨师所主宰。但是,同样在烹饪界有着不少优秀的女性,下面介绍的是世界十大著名女厨师。

10.Nadia Santini

Nadia Santini

  Nadia Santini是2013年世界50大最佳餐厅最佳女厨师奖的获得者,她是意大利第一位获得米其林三星的女厨师,这使她成为获得这一荣誉的极少数精英女性厨师中的一员。

9.April Bloomfield

April Bloomfield

  April Bloomfield是一位专业的英国厨师;起初,布卢姆菲尔德想加入警队,但她错过了警察学员培训,后来她和姐姐一起加入了一所餐饮学校,在那里她发现了自己当厨师的潜力。

8.爱丽丝·沃特斯

爱丽丝·沃特斯

  爱丽丝·沃特斯是“美国烹饪”的先驱,也是当地有机食品和配料的支持者。沃特斯毕业于伯克利的法国文化研究学院,在国际蒙台梭利学校接受厨师培训,并从法国学习了法国烹饪技术。

7.克里斯特塔·科默福德

克里斯特塔·科默福德

  克里斯特塔·科默福德是第一位女性白宫行政总厨,她是一名菲律宾裔美国人,在移民时主修食品技术。1995年晚些时候,她被当时的白宫行政总厨任命为副厨师长,后来被第一夫人劳拉·布什提拔为行政总厨。

6.Catherine Ann “Cat” Cora

Catherine Ann “Cat” Cora

  Cat Cora是第一位出现在《美国铁厨师》节目中的女厨师,她是迄今为止唯一一位在《美国铁厨师》系列节目中出现的女厨师。她拥有运动生理学和生物学学士学位,并从美国烹饪学院获得烹饪培训,是《好胃口》杂志的执行主厨。

5.伊丽莎白·福克纳

伊丽莎白·福克纳

  伊丽莎白·福克纳毕业于旧金山艺术学院,本来注定要从事电影制作事业,正是在克劳德咖啡馆,她认识到了自己成为一名厨师的潜力和热情。

4.克莱尔·史密斯

克莱尔·史密斯

  克莱尔·史密斯是戈登·拉姆齐餐厅的主厨,目前是英国唯一一位拥有米其林三星的女厨师,也是全球六名获得这一殊荣的女厨师之一。

3.陈岚舒

陈岚舒

  陈岚舒是一名来自台湾的厨师,也是凯歌酒店2014年亚洲最佳女厨师奖的得主。她接受过法式烹饪培训,她对“高级法式”充满热情,并痴迷于将法国和她的家乡台湾的食材融合在一起。

2.埃莱娜·阿尔扎克

埃莱娜·阿尔扎克

  埃琳娜·阿尔扎克是阿尔扎克餐厅的主厨,她和她的父亲一起经营这家餐厅,并赢得了令人印象深刻的声誉。谈到她的烹饪生涯,埃琳娜说,她在很小的时候就开始在阿尔扎克厨房工作,这对她的烹饪技术提升有很大帮助。

1.海伦娜·里索

海伦娜·里索

  海伦娜·里索是巴西出生的厨师,2006年开业的玛尼餐厅的老板和经理,2014年凯歌香槟世界最佳女厨师奖的现任得主。里佐期待着出版她的烹饪书,并在2014年开设了她的第二家餐厅。